Cà phê Đắk Lắk nổi tiếng đậm đà, thơm nồng, được xem là “thủ phủ cà phê” của Việt Nam.
Cơm lam Đắk Lắk là món ăn truyền thống của núi rừng, được nấu trong ống nứa, thơm dẻo và đậm đà hương vị Tây Nguyên.